fbpx
с 05.12.2022 до 09.12.2022
г. Санкт-Петербург
Очный формат
Название семинара

Аудитор/ Ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) на основе ISO 22000/FSSC 22000

Учебный центрКоординационный центр Академии
НаправлениеМенеджмент безопасности пищевых продуктов
Контактная информация
+7 (812) 670-90-01 (доб. 784)
Стоимость участия45 000 ₽

Аудитор/ Ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) на основе ISO 22000/FSSC 22000

Описание семинара «Аудитор/ Ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) на основе ISO 22000/FSSC 22000» по направлению Менеджмент безопасности пищевых продуктов


Программа семинара лицензирована Фондом FSSC 22000.

fssc-22000

Место проведения семинара: Санкт-Петербург

Время проведения семинара:

Понедельник – четверг 9:00 — 19:00

Пятница — 9:00 — 12:30


Целевая аудитория:

Программа рассчитана на специалистов по СМБПП, стремящихся овладеть техникой и методами проведения независимого аудита СМБПП, в том числе аудита поставщиков или внутреннего аудита, получить знания и навыки по оценке соответствия СМБПП, необходимые аудитору/ведущему аудитору СМБПП.

Программа будет полезна для практикующих и потенциальных аудиторов органов по сертификации, аудиторов в организациях, задействованных в аудитах поставщиков (аудитах 2ой стороны), внутренних аудиторов, руководителей предприятий, консультантов по СМБПП, специалистов, ответственных за функционирование и улучшение СМБПП.

Программа не предназначена для разработчиков СМБПП или экспертов в области законодательства по безопасности пищевой продукции, или тех специалистов, которые не имеют каких-либо предварительных знаний ISO 22000/FSSC 22000 или знаний по производству пищевой продукции, но надеются пройти подготовку до приемлемого уровня.


Цель семинара:

Подготовка аудиторов/ведущих аудиторов СМБПП для повышения профессионального статуса, развития компетентности и результативного участия во внутренних/внешних аудитах, аудитах поставщиков/потребителей.

Программа не предназначена для начального обучения по требованиям ISO 22000/FSSC 22000.


Программа включает в себя:

  • краткий экскурс в историю развития СМБПП;
  • рассмотрение выгод и преимуществ ISO 22000;
  • обзор международных стандартов в области пищевой безопасности;
  • обзор структуры и требований ISO 22000:2018/FSSC 22000;
  • изучение основных принципов, методов и практика планирования и проведения аудита СМБПП первой, второй и третьей стороны согласно ISO/IEC 17021-1:2015 и ISO 19011:2018 и составления отчетности по результатам аудита;
  • освоение методик по анализу свидетельств соответствия/несоответствия, выявляемых в ходе аудита, соотнесения их с критериями аудита, проведению анализа причин несоответствий, разработки корректирующих действий и проверки их результативности;
  • обзор типичных ошибок при планировании и проведении аудитов;
  • рассмотрение информации о сертификации СМБПП и роли органов по сертификации СМБПП в соответствии с ISO/IEC 17021-1:2015.

Программа состоит из теоретической части, индивидуальных и групповых практических заданий, деловых игр, дискуссии, командный поиск решений, разбор практических ситуаций, кейсов, примеры из реальной деятельности, ответы на вопросы участников.


Семинар проводит:

Е. В. Григорьева — тренер-преподаватель, эксперт по сертификации пищевой продукции, аудитор СМБПП Русского Регистра.

По окончании семинара участники получают сертификат Академии Русского Регистра, признаваемый FSSC 22000.

с 05.12.2022 до 09.12.2022
г. Санкт-Петербург
Очный формат
Отправить заявку на участие в семинаре
«Аудитор/ Ведущий аудитор систем менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) на основе ISO 22000/FSSC 22000»
с 05.12.2022 до 09.12.2022

    Физическое лицо

    Юридическое лицо

    Индивидуальный предприниматель

    Остался последний клик!

    Перед отправкой просьба убедиться в правильности заполненных данных. Все заявки поступают в центральный офис компании Русский Регистр и обрабатываются менеджерами в течение 24 часов с момента их получения.


    Нажимая на кнопку «Отправить заявку», я соглашаюсь с условиями и политикой конфиденциальности и даю свое согласие на обработку и хранение моих персональных данных, указанных мною в данной анкете (включая мою контактную информацию), а также на получение информационных рассылок от Русского Регистра.