| Название семинара |
Реализация требований ISO 22000/FSSC 22000 (версия 7.0). Внутренний аудит СМБПП |
| Учебный центр | Координационный центр Академии |
| Направление | Менеджмент безопасности пищевых продуктов |
| Контактная информация |
+7 (812) 670-90-01, (доб. 786)
|
| Стоимость участия | 43 900 ₽ |
Реализация требований ISO 22000/FSSC 22000 (версия 7.0). Внутренний аудит СМБПП
Описание семинара «Реализация требований ISO 22000/FSSC 22000 (версия 7.0). Внутренний аудит СМБПП» по направлению Менеджмент безопасности пищевых продуктов
В программу тренинга включено изучение новых требований FSSC 22000 версия 7.0.
Семинар состоит из двух модулей. Вы можете принять участие как в полном семинаре (5 дней), так и в каждом отдельном модуле:
1 модуль (29 июня-01 июля 2026 г.): «Реализация требований ISO 22000/FSSC 22000. Новая версия схемы сертификации FSSC 22000 (7.0)» (3 дня).
2 модуль (02-03 июля 2026 г.): «Внутренний аудит СМБПП» (2 дня).
Время проведения с 9:30 час. до 17:30 час.
Формат проведения: очный/дистанционный формат
Место проведения в очном формате: г. Санкт-Петербург, пр. Римского-Корсакова, 101, оф.1
Вы можете принять участие в семинаре как в очном, так и в дистанционном формате: в режиме реального времени (видеоконференцсвязь) с одновременным удаленным доступом ко всем мероприятиям программы (практические задания, тесты и пр.).
Целевая аудитория:
Специалисты управленческих, производственных и поддерживающих подразделений/отделов предприятий пищевой отрасли, вовлеченных в продуктовую цепь.
Цели семинара-тренинга:
Детальная проработка требований ISO 22000, изменений в новых отраслевых стандартах серии ISO 22002 для предварительно-необходимых программ и дополнительных требований FSSC 22000 версии 7.0, получение методических рекомендаций и отработка навыков по реализации этих требований в СМБПП, освоение порядка проведения внутреннего аудита СМБПП и подготовка внутренних аудиторов СМБПП (техники, методики, подходы, риски).
В программе семинара-тренинга:
- проработка требований ISO 22000/FSSC 22000 (версия 7.0), концепции HACCP, риск ориентированного, процессного подхода, инструментов СМБПП при производстве, хранении, транспортировании, дистрибуции;
- мотивация на построение системы HACCP/СМБПП на основе ISO 22000/FSSC 22000 (версия 7.0), для выполнения требований законодательства РФ и потребителей — участников продуктовой цепи, в т.ч. ритейлеров/торговых сетей;
- освоение подходов для реализации требований ISO 22000/FSSC 22000 (версия 7.0) при разработке и внедрении СМБПП;
- методические основы оценки общесистемных рисков и рисков/опасностей в области безопасности пищевых продуктов;
- отработка навыков описания процессов СМБПП и их взаимодействия;
- проработка изменений в отраслевых стандартах серии ISO 22002, VACCP и TACCP;
- отработка навыков оценки опасностей и выработки управляющих воздействий;
- разработка Плана управления опасностями;
- освоение и отработка навыков проведения внутреннего аудита СМБПП (техники, методики, подходы, риски).
Стоимость участия в семинаре для одного представителя организации в 1-ом модуле (3 дня) составляет 29 900 руб., кроме того, НДС 5%
Стоимость участия в семинаре для одного представителя организации во 2-ом модуле (2 дня) составляет 16 900 руб., кроме того, НДС 5%
Общая стоимость участия в семинаре (в двух модулях) для одного представителя организации составляет 43 900 руб., кроме того, НДС 5%
